スチューベンや黒いバラードなどの着色が始まりました。
ぶどうのこの時期はベレーゾーン期といい、果粒が柔らかくなり、赤、黒色品種は着色が始まる時期です。「水が回る」、「水を引き込む」などといわれています。
この時期の気温が着色に大きな影響を及ぼすのですが、今年は気温が低い日が多いので問題なさそうです。長雨と日照不足は心配ですが・・・
着色が始まってからデラウエアで２０日、巨峰で３０日後から収穫始めになるといわれているので、今年は８月上旬には販売が始められそうです。
７月１４日の黒いバラード さらに着色が進みました