食味評価黄玉

ぶどう品種紹介8 黄玉

投稿日: カテゴリー: ぶどう品種

ぶどう品種紹介8回目は黄玉です。

新しい品種ではありませんが、あまり市場には出回っておらず、レアぶどうとも言われる激甘ぶどうです。

抜群の甘さに加え、ジャスミンに似た独特の香りもあり、当園で栽培しているぶどうの中でも最も甘くて美味しいぶどうの1つといえるでしょう。

黄玉は植原ぶどう研究所で育成されたぶどうで、ジャスミン(ピオーネ×紅富士)の実生(種をまいて育てたぶどう)の中から選抜されたぶどうです。

粒はそれほど大きくなく8~13g、最高糖度は23~25度にもなり、ジャスミンに似た香りをもち、肉質は堅めです。

当園での販売時期は8月中旬から下旬となっております。

どのぶどうを買おうか迷われている方は是非一度お試しください。

 

◇2015年糖度20度の黄玉黄玉糖度20度

◇2016年糖度20度の黄玉黄玉糖度20度

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